６月８日（土）浅草の老舗鰻店「駒形前川」さんにて、鰻とワインの会を開催しました。

サクリスティアがご用意したスペイン産のワインは、どれも旬の鰻に相性が良く、旨味と脂の美味しさを受け止めるワインは大変好評をいただきました。

今後も、和の食材とワインが作り出す美味しい世界をご紹介していきたいと思います。

サクリスティア　堀池麻樹