Happy Christmas 【Advent Box ☆８】POP or MOM LOWBROW 他３本セット　 ＊４セット限定 「POPPOPOP PinotGris」か「MOMOMOM Zweigelt」のいずれかが入ります。 ☆ホリデーシーズンにぴったりなセット☆ 待ちに待ったクリスマスの訪れ！ 選りすぐりのワインを詰め込んだAdvent Boxが、12/1〜12/25 日替わりで登場します。 パーティに最適なスパークリングワインをはじめ、銘醸地ワインやレアワインまで 今年のクリスマスは、お気に入りワインとともに素敵なひとときをお過ごしください。 【Advent Box ☆８】POP or MOM LOWBROW 他３本セット　　 ＜セット内容＞ ・『POPPOPOP PinotGris 2023 （オレンジ）』または『MOMOMOM Zweigelt 2023 （赤）』／LOWBROWCRAFT いずれか１本 ・PASSETOUTGRAIN 2024／Field of Dreams Winery（赤）１本 ・Bacchus 2024／ドメーヌ トワ（白）１本 合計３本 ¥ 13,450 → ¥ 12,900 「POPPOPOP PinotGris」 か「MOMOMOM Zweigelt」どちらかがランダムに入ります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※４セット限定（12月14日締切） ※配送は12/10以降になります。 【 POPPOPOP PinotGris 2023 ／LOWBROWCRAFT】 品種：ピノグリ100％（自園） 味わい：柑橘、ハーブティー、杏仁霜、山椒、時間の経過とともにオレンジ、杏子、べっこう飴 自園のピノグリ100％のワイン第2 弾。 2022 とあえて違うタイプにするため収穫時期に幅を持たせてよりライトでドリンカビリティかつ複雑味も楽しめる仕上がりです。中華、エスニック、揚げ物、和食等、普段の気兼ねない食事に合わせてのんでいただきたい一本です。 生産本数：1,900 本 【 MOMOMOM Zweigelt 2023 ／LOWBROWCRAFT】 品種：：ツヴァイゲルト100％（自園） 味わい：：野イチゴ、チェリー、カシス、ミント、スパイス、時間の経過とともに複数のハーブ、干したプルーン 初の自園のツヴァイゲルト100％のワイン。 樹齢3 年目の葡萄のピュアな果実味の奥に力強さも感じ取れます。時間をかけて飲むとツヴァイゲルト特有のスパイシーさや複数のハーブ等色々な表情を出してきます。 生産本数：900 本 【 PASSETOUTGRAIN 2024／Field of Dreams Winery】 品種：ピノノワール 67%、ツヴァイゲルトレーベ 33% 熟した苺、ラズベリー、アセロラなど、ベリー系の赤い果実味とフレッシュな酸味が特徴の軽快な赤ワイン。余市らしいキノコやゴボウなどの旨味・根菜のニュアンスが感じられます。樽の温かみと余韻の長さに深みが感じられ、スルスルと飲めるライトなスタイルです。 生産数 ：約700本 【 Bacchus 2024／ドメーヌ トワ】 品種 ：バッカス100％（鷹栖町自社圃場産） 香り：ユズ、洋ナシ、リンゴ、スイカズラ 味わい：優しい酸と軽やかなテクスチャー。果実の甘みとハーブの爽やかさが重なります。繊細でやさしいバランス。香り高く親しみやすい味わい。 製造数：1,538本

PASSETOUTGRAIN 2024／Field of Dreams Winery フィールド・オブ・ドリームスワイナリー 徴:熟した苺、ラズベリー、アセロラなど、ベリー系の赤い果実味とフレッシュな酸味が特徴の軽快な赤ワインです。 余市らしいキノコやゴボウなどの旨味・根菜のニュアンスが感じられます。樽の温かみと余韻の長さに深みが感じられ、スルスルと飲めるライトなスタイルです。 ［ワイナリー様コメント］ 原料となるピノノワール、ツヴァイは、栽培の難しい手のかかる品種です。 それでも病気に負けず、健やかに育ち、ようやく1本のワインとして形になりました。 ジビエ肉のパテやソーセージ、シャルキトリー。ゴボウを使った料理、根菜の煮物、シンプルな肉料理、豚肉のローストやバーベキューなど、シンプルな調理法の肉料理にも合います。 品種：ピノノワール 67%、ツヴァイゲルトレーベ 33% 醸造：ピノノワール、ツヴァイをそれぞれ除梗して約1ヶ月間発酵。樽で約10ヶ月熟成、瓶詰め前にブレンド。 ALC度：12％ 生産数 ：約700本 ●製造者：株式会社余市川ワイナリー倶楽部（DOMAINE HARBIOSE） ●販売元：株式会社フィールドオブドリームスワイナリー

SHINKU 2024／Field of Dreams Winery フィールド・オブ・ドリームスワイナリー 澄んだガーネットの色調に、赤いベリーや小梅、クローブや胡椒のようなスパイス香も感じられます。シルキーな飲み口から、甘い果実味や樽由来の優しい余韻が続きます。 ［ワイナリー様コメント］ SHINKUの原料となるツヴァイは、栽培の難しい手のかかる品種です。 それでも病気に負けず、健やかに育ち、ようやく1本のワインとして形になりました。 お肉料理とともに、お楽しみいただけましたら幸いです。 地鶏の炭火焼、豚肉の生姜焼き、ロールキャベツ、メンチカツ、牛肉とごぼうのしぐれ煮、前菜・チーズマグロの香味揚げ、魚の照り焼きなど幅広いお料理とのマリアージュが楽しめます。 品種：ツヴァイゲルトレーベ 醸造：除梗して約1ヶ月間発酵、樽で約10ヶ月熟成 ALC度：11％ 生産数 ：約700本 ●製造者：株式会社余市川ワイナリー倶楽部（DOMAINE HARBIOSE） ●販売元：株式会社フィールドオブドリームスワイナリー