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【Advent Box ☆4】Orange オレンジ
¥15,000
Happy Christmas 【Advent Box ☆4】Orange Wine オレンジワイン4本セット *12セット限定 ☆ホリデーシーズンにぴったりなセット☆ 待ちに待ったクリスマスの訪れ! 選りすぐりのワインを詰め込んだAdvent Boxが、12/1〜12/25 日替わりで登場します。 パーティに最適なスパークリングワインをはじめ、銘醸地ワインやレアワインまで 今年のクリスマスは、お気に入りワインとともに素敵なひとときをお過ごしください。 【Advent Box ☆4】オレンジワイン <セット内容> ・セレクシオ 3r カルトゥシャ・ベルメイ/セイエル・ノウ・メス(橙)1本 ・ベベラス・ラ・コパ・デ・トゥ・エルマナ/フィロキセラ イ シア(橙)1本 ・フォーロング 80/20 ナチュラル/ボデガス・フォーロング(橙)1本 ・楠オレンジ /楠わいなりー(橙)1本 合計4本 ¥ 16,500 → ¥ 15,000 ________________ ※2セット限定(12月14日締切) ※配送は12/8以降になります。
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【Advent Box ☆3】Red Wine 赤
¥10,200
SOLD OUT
Happy Christmas 【Advent Box ☆3】Red Wine 赤ワイン4本セット *12セット限定 ☆ホリデーシーズンにぴったりなセット☆ 待ちに待ったクリスマスの訪れ! 選りすぐりのワインを詰め込んだAdvent Boxが、12/1〜12/25 日替わりで登場します。 パーティに最適なスパークリングワインをはじめ、銘醸地ワインやレアワインまで 今年のクリスマスは、お気に入りワインとともに素敵なひとときをお過ごしください。 【Advent Box ☆3】Red Wine 赤ワイン <セット内容> ・ブルゴーニュ ルブルジョンPN(赤)1本 ・ガスナタ/ドンフォアン デ アギラ(赤)1本 ・モンテロ メンシア/アントニオモンテロ(赤)1本 ・他(赤)1本 合計4本 ¥ 10,620 → ¥ 10,200 ________________ ※6セット限定(12月10日締切) ※配送は12/5以降になります。
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【Advent Box ☆2】zodiac 午
¥9,200
SOLD OUT
Happy Christmas 【Advent Box ☆2】zodiac 午 干支ワイン他4本セット *12セット限定 ☆ホリデーシーズンにぴったりなセット☆ 待ちに待ったクリスマスの訪れ! 選りすぐりのワインを詰め込んだAdvent Boxが、12/1〜12/25 日替わりで登場します。 パーティに最適なスパークリングワインをはじめ、銘醸地ワインやレアワインまで 今年のクリスマスは、お気に入りワインとともに素敵なひとときをお過ごしください。 【Advent Box ☆2】zodiac 午 干支ワイン他 <セット内容> ・シュヴァル キャブレ シャルドネ(白)1本 ・シュヴァル キャブレ カベルネソーヴィニヨン(赤)1本 ・スマロッカ カバ ブジョニス ブリュット(泡)1本 ・しまうま/ドメーヌショオ 合計4本 ¥ 9,570 → ¥ 9,200 ________________ お好みのワインを選択欄からお選びいただけます。 ※(12月10日締切) ※配送は12/10以降になります。 午年に因んだ「跳ね馬」のエチケット 縁起の良いワインです! 「シュヴァル キャブレ シャルドネ」 ピーチ、パイナップル、洋梨などのフレッシュな果実味にバニラやトーストのニュアンス。程よいコクもあり、スムーズな飲み心地の、ジューシーでフレッシュな白ワイン。長い余韻も魅力。 ラングドック ルーシヨン 「シュヴァル キャブレ カベルネソーヴィニヨン」 赤と黒果実の強いアロマにコーヒーやバニラのヒント。ミディアムボディに柔らかなタンニン。オークのニュアンスもある長い余韻も心地よい赤。 ラングドック ルーシヨン 「スマロッカ カバ ブジョニス ブリュット」 パレリャーダ48%・チャレッロ29%・マカベオ23% 自社畑100%。青リンゴや新鮮な柑橘系の香り、フレッシュな果実味と心地よい酸味が絶妙なバランスの爽やかな一本。 ペネデス
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【Advent Box ☆1】スパークリング
¥9,200
SOLD OUT
Happy Christmas 【Advent Box ☆1】スパークリングワイン3本セット *12セット限定 ☆ホリデーシーズンにぴったりなセット☆ 待ちに待ったクリスマスの訪れ! 選りすぐりのワインを詰め込んだAdvent Boxが、12/1〜12/25 日替わりで登場します。 パーティに最適なスパークリングワインをはじめ、銘醸地ワインやレアワインまで 今年のクリスマスは、お気に入りワインとともに素敵なひとときをお過ごしください。 【Advent Box ☆1】スパークリング <セット内容> ・スパークリングワイン(日本)1本 ・スパークリングワイン(輸入)1本 ・スパークリングワイン(日本または輸入)1本 合計3本 + クリスマスプレゼント ________________ お好みのワインを選択欄からお選びいただけます。(追加料金が表示されます) 選択なし=おまかせになります。 ※12セット限定(12月5日締切) ※配送は12/5以降になります。
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コート・デュ・ジュラ トゥルソー 2023 / フィリップ・ヴァンデル Philippe Vandelle
¥4,070
SOLD OUT
コート・デュ・ジュラ トゥルソー 2023 / フィリップ・ヴァンデル Cotes du Jura Trousseau 2023 / Philippe Vandelle ジュラの人気生産者、フィリップ・ヴァンデルの赤ワイン。プールサールと並ぶジュラ固有の品種トゥルソー。 鮮やかなルビーレッド。黒系果実に加えスパイシーな香りに煮詰めたイチゴやザクロのニュアンス。口当たりには胡椒のようなアクセントを感じ、シルキーなタンニンと非常に心地よい果実味が余韻とともに長く広がる薄旨ワインです。 ジュラはブルゴーニュの名門ワイナリーが参入するほど注目の産地です。 2024年のジュラは60~70%収量減の予想で値上がり必至です。2023も少なくなっていますので、この機会にお求めください。 生産者:フィリップ・ヴァンデル 産地 :フランス ジュラ 品種 :トゥルソー100% 栽培 :リュット・レゾネ ALC度:12%
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ジュラ プルサール V.V ステファン・ティソ 2023/ STEPHANE TISSOT
¥10,780
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ステファン・ティソ プルサール V.V 2023/ STEPHANE TISSOT POULSARD V.VIGNES 2023 徹底した畑での選果、そしてステファンの完璧な醸造を経て造られた希少なプルサールの新キュベ! プラムの甘酸っぱい果汁に、出汁のニュアンスが怒涛の如く溢れ出す・・ 極めてしなやかで柔らかい雄大な旨み。 まるで数時間も続くと錯覚させるほどの長い余韻の素晴らしさ! プルサールは房は小さいが粒は大きく、果皮が薄いため淡い赤を生み出す。しかし、ティソのプルサールは別格。色の濃さと味の濃密さは一切の関係がない! それを証明するかのような、樹齢45~75年の濃密な果実の粋がドッサリ詰まっています! テロワールはブリュイエール、ラ・ヴァゼ、ラ・マイオッシュの3つの区画からのブレンド。 地層の古さ(リアス期&トリアス期)も、畑の方角も様々で、モザイク状に入り組んだ複雑なジュラのテロワールを表現しています! 栽培 :樹齢60年、リアス紀の粘土質土壌。 醸造 :除梗して、フードル樽で3ヶ月の醸し。その後、35hLの古樽で6ヶ月間熟成。 生産者:ステファン・ティソ 産地 :フランス ジュラ 品種 :プールサール テロワールを表現する理論を持った自然派ワイン。 【ドメーヌの歴史】 ・1956年:ドメーヌの初ブドウ木をステファンの祖父が植える。 ・1962年:ステファンの父がドメーヌを引き継ぐ。 ・1989年:ボーヌで醸造学を学んでいたステファンがドメーヌに戻ってくる。 ・1990年:ステファンがドメーヌを引き継ぐ。 ・1999年:ビオ栽培を始める。エコセール認証あり。 ・2004年:ビオディナミ栽培を始める。 ・今では40Haもの畑も栽培している。目標は収穫量を2000hL/Haまで上げること。 複数の区画を持っており、それぞれのテロワールでキュベを造ってるというからオドロキ! 【ステファン・ティソとは?】 La vie est BELLE!!=「人生は最高だ!」 で、挨拶が始まるステファンは人生を本気で楽しんでいる陽気な人柄。 ジュラのテロワールを表現するためには一切の妥協、後悔しない造りを心がけている。 1962年に設立したこのドメーヌは、現在3代目のステファン氏が後を引き継いで経営している。 海外のワイナリーでの経験があり、ブルゴーニュ地方ボーヌでも5年に渡り醸造に携わるなど、広い視野の持ち主。 その彼が蔵を引き継いで改革したのが「ビオディナミ」農業の導入。 もともと父の代まで化学物質を使用しない農業を行っていたが、1999年それを大きく進めて、ジュラの大地と気候が生み出す「オリジナリティー」を持ったワインを追求する。 テロワールを明確に伝えようと思えば、どんな近代醸造をもってもぶどう自体の質を上げずしてテロワールのワインを造ることは不可能と悟り、ぶどう栽培を変えた。 ジュラ地方といえば「自然派ワインの総帥」ピエール・オヴェルノワ氏が挙げられるが、彼からも「ジュラを代表する造り手」と賞賛を受けている!!
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ブルゴーニュ ピノノワール ラ・カドール 2023 ロシュバン/DOMAINE DE ROCHEBIN
¥3,300
ブルゴーニュ ピノノワール ラ・カドール 2023/DOMAINE DE ROCHEBIN DOMAINE DE ROCHEBIN ドメーヌ ド ロシュバン マコネ地方のほぼ中央に位置するアゼ村で1921年から続く家族経営のドメーヌ・ド・ロシュバンのブルゴーニュ ピノノワール。 熟したブラックチェリーに、炒ったコーヒー豆の香り。適度に存在感のあるタンニンが全体を引き締め、程よいボディ感が魅力的。熟成ポテンシャルの高いロシュバンの上級キュヴェ。 除梗後、セメントタンク、または木製タンクにて30℃以下で2週間の発酵。天然酵母使用。発酵中にデレスタージュで抽出を行い、10日間の発酵後浸漬。フレンチオーク樽にて12カ月の熟成。 最終段階の試飲で長熟可能なロットのみセレクト。 生産者 ドメーヌ・ド・ロシュバン 生産地 フランス / ACブルゴーニュ 品 種 ピノ・ノワール100% テイスト 辛口 タイプ 赤 / ミディアムボディ
