-
北ワイン ピノノワール 2022/北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー(木村農園)
¥4,400
SOLD OUT
北ワイン ピノノワール 2022/北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー Pinot Noir KIMURA VINEYARD 北海道余市町木村農園にて栽培されたピノノワールを100%使用。 芳醇な赤い果実のアロマと柔らかいタンニンが特徴のエレガントな赤ワインです。 現在国内外で注目を集めている北海道産のピノノワールを是非お試しください。 余市町 木村農園産の樹齢およそ15~35年のピノノワールを8ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めしました。 色合いはルビー。チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。 プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴です。 <赤・ミディアムボディ> 品種 :ピノノワール100%(北海道余市町 木村農園産) 内容量:750ml アルコール分:12.5% 北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー 1988年に中央葡萄酒の第2ワイナリーとして北海道の千歳市で製造を開始し、2011年から北海道中央葡萄酒株式会社千歳ワイナリーに改称。こだわりのブドウ栽培やワイン造りとともに、テイスティング・ツアーも実施し、北ワインの魅力の普及に努めています。
-
ブルゴーニュ ピノ ノワール VV 2022/DOMAINE DE ROCHEBIN 新ヴィンテージ
¥2,860
SOLD OUT
ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュVV 2022/ DOMAINE DE ROCHEBIN ドメーヌ ド ロシュバン マコネ地方のほぼ中央に位置するアゼ村で1921年から続く家族経営のドメーヌ・ド・ロシュバンのブルゴーニュ ピノノワール。 樹齢50年以上の古木からとれる葡萄を手摘みで収穫。 ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いブルゴーニュ・ルージュです。 ミディアムボディのタンニンと、若くてもバランスの取れた果実味、酸味、アルコールがあります。 豚ロースのソテー 粒マスタード、ソーセージと茄子のトマトソースなどの料理と相性抜群です。 生産者 ドメーヌ・ド・ロシュバン 生産地 フランス/ブルゴーニュ 品 種 ピノ・ノワール100% テイスト 辛口 タイプ 赤 / ミディアムボディ
-
TAMAYUKI pinot noir 2023/ドメーヌ・アルビオーズ
¥5,500
SOLD OUT
TAMAYUKI pinot noir 2023/ドメーヌ・アルビオーズ [限定品] ※ ご注意事項: [限定品] ※ ご注意事項: この商品は1本につき1本、他の[限定品]でないワインと合わせてのご購入をお願いします。 1本単品でご購入されるとキャンセルとなります。ご了承ください。 ドメーヌアルビオーズとしては初となる赤ワイン「TAMAYUKI pinot noir」登場です! フレッシュなフランボワーズのような味わいと香りが特徴のワイン。 樽熟成期間は約 7 か月。 飲み頃は 2~3 年後を想定しております。 品種 :ピノノワール (自社 減農薬栽培 ) タイプ:赤ワイン ALC度: 11% 生産数:646本 DOMAINE HARBIOSE ドメーヌ・アルビオーズ 余市郡仁木町旭台に2018年4.0haの2018年農地取得し、2019年6月より苗植え。2020年2.0haの隣地を買い増し。 赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはケルナーを栽培する。 2022年3月に初ヴィンテージ「雪洞(Bonbori)」をリリース。
-
ティレルズ オールドワイナリー ピノノワール 2022/TYRRELL’S
¥1,870
SOLD OUT
ティレルズ オールドワイナリー ピノノワール 2022/ティレルズ TYRRELL’S OLD WINERY PINOT NOIR 産地 :オーストラリア 品種 :ピノノワール100% ALC度:13度 オーストラリアにおけるピノノワールのパイオニアが造る、チャーミングな果実味いっぱいの赤ワイン。 コストパフォーマンスも最高で、この価格で樽熟成12ヶ月! 日常的にピノノワールを楽しみたい方におすすめのワインです。 畑 ライムストーン・コースト(16ha、大陸性気候、寒冷地)とマクラーレン・ヴェイル(39ha、海洋性気候、温暖地、沖積土・粘土質)の畑。 醸造・熟成 開放式タンクと大容量のセラミックタンクにて発酵。その後、主にフレンチオークにて12カ月の熟成。 [ティレルズ] オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。 現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。 2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
-
[限定品]Pinot Noir 2022 ピノノワール/NIKI Hills Winery
¥6,600
[限定品] ※ お願い:この商品は1本につき『輸入ワイン』(「限定品」「国産ワイン」以外のもの)1本を一緒にご購入お願いします。単品購入や、限定品同士の購入をされますとキャンセルとなりますのでご了承くださいませ。 Pinot Noir 2022 ピノノワール/NIKI Hills Winery 生産地 :北海道仁木町 品種 :ピノノワール 100%(自社畑) 生産本数:3,300本【現地限定品】 北海道余市郡仁木町で2015年に初ヴィンテージ、世界が注目するワイナリーのひとつ。 NIKI Hillsの赤ワインは世界最大級のワインコンテスト(DWWA)で赤ワインとして日本初の金賞を受賞するなど、人気の高いワインです。女性醸造家が造るピノノワールは、北海道らしい酸をまとい女性らしい繊細な美しい味にやさしさが感じられます。 [Pinot Noir 2022] 明るいルビーレッドの色調。サクランボとグロゼイユ、椿の花、ドライパセリ、ナツメグとニッキに少し赤身肉のニュアンスが混じる。口いっぱいに頬張った新鮮なフルーツの甘さとそれを引き締めるスモモの様な優しい酸味のバランスが良い。ペアリングは、西京焼き、チキンステーキがおすすめ。
-
ピノ・ノワール 2019/楠わいなりー
¥3,960
SOLD OUT
ピノ・ノワール 2019/楠わいなりー 産地 :長野県 須坂市 生産者:楠わいなりー 品種 :ピノ・ノワール100% 楠わいなりーの名前が広く知れ渡るきっかけとなったのが、このピノ・ノワール。 楠わいなりーのピノ・ノワール種の中で、スタンダードラインの1本。 スタンダードながら色、香り、味わい共にやや軽めのスタイルの中にも、スパイシーさや複雑さを感じられるワインです。 2019年は収穫直前に台風が直撃した難しいヴィンテージでしたが、ブドウのポテンシャルの高差により、じんわりと長く感じられる「うまみ」が、4年以上の瓶熟成を経てより際立ちます。お出汁を効かせた和食にそっと寄り添うようなワインに仕上がっています。 (楠わいなりー) 北信州須坂市を中心に広がる日滝原(ひたきはら)という扇状地は美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なぶどうの産地です。 そこで栽培したぶどうからつくる楠わいなりーのワインもその品質においては定評があります。 シャルドネ2009とメルロー2011は、長野県原産地呼称認定委員会において審査員奨励賞を受賞するなど、広くその品質の高さが認められています。 長野県原産地呼称とは、その品質が世界標準であると認められたワインに与えられ、特に品質が優れているものに対しては特別に審査員奨励賞が与えられます。 楠ワイナリーは赤ワインと白ワインに於いて両方で受賞しています。 2012年には、長野県による長野ワイン振興プロジェクトのお披露目会において、長野県を代表するワインとして「ピノ・ノワール2010」が採用され、また2016年には軽井沢で開催されたG7交通大臣会議の歓迎レセプションのワインとして「シャルド2014樽熟成」が採用されています。