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[ラウス ・シャルドネ][ラウス ・ガルナッチャ ティンタ]/ LAUS【ヴィーガン】

¥1,870 税込

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LAUS ラウス 【ヴィーガンワイン】

スペイン、DOソモンターノより、ヴィーガンワイン「ラウス」が上陸しました!
ぶどう栽培を繊細に行いながら、驚異のコストパフォーマンスを実現。
最高品質の葡萄を得るために、常に周囲の自然環境に最大限の配慮をし、自然環境に最大限の敬意を払いながらワイン造りをしています。

・シャルドネ 【白ワイン】辛口
 シャルドネ100% ALC度:13.00%
 明るいレモン色で、柑橘類やトロピカルフルーツ(レモンピール、シロップ漬けの洋ナシ、パイナップル、熱したバナナ)の複雑でエレガントなアロマ。フレッシュかつ力強く、風味豊かな味わい。ラベルに描かれているのはこのワインの特徴である新鮮さ、ピュアさを感じさせる黄色いバラです。

・ガルナッチャ ティンタ 【赤ワイン】
 ガルナッチャ100% ALC度:14.00%
 マロラクティック発酵の後、ミックスオーク樽で4ヵ月間熱成させ、まろやかで複雑なワインに仕上がっています。濃厚でフルーティな香りでスモークやバニラの中に赤い果実を感じます。甘く柔らかなタンニンで余韻は滑らかに長く続きます。ラベルに描かれているのはゼラニウム。スペインで広く愛される、地中海沿岸でよく見られる花です。
※ミックスオーク樽:側板がアメリカンオーク、底板がフレンチオークの樽


[ラウス]
ボデガス・ラウスは、スペイン北東部アラゴン州にあるソモンターノの造り手です。
「LAUS(ラウス)」はラテン語で「称賛、祝福」などを意味し、ワイナリーの大地や自然に対するリスペクトの気持ちが込められています。その精神を消費者に身近に感じてもらう為、それぞれのワインのエッセンスを表現した花のイラストがラベルを彩っています。ラウスの畑は、D.O.ソモンターノから南に向かって、標高350~400mの様々なエリアに点在しています。様々な土壌がブドウに特別な品質を与え、白ワイン、赤ワインに独自の個性を与えています。



ラウスのすべては、純粋な自然を中心に展開されています。私たちのワイナリーは、ウエスカにある "島 "のようなものです。

D.O.ソモンターノ(ウエスカ)の中にある「島」のようなものです。バルバストロの自治体に位置し、周囲を水に囲まれています。自然と生命に包まれています。ラウスでは、このことが、私たちの仕事の進め方にも表れています。

ラウスでは、最高品質の葡萄を得るために、常に周囲の自然環境に最大限の配慮をし 私たちを取り囲み、私たちにインスピレーションを与えてくれる自然環境に最大限の敬意を払いながら仕事をしています。

これは、私たちの建物、その周辺環境、ブドウ畑と そしてもちろん、それは私たちのワインという結果にも反映されます。私たちのワインに反映されます。私たちのロゴが地球を象徴しているのは、偶然ではありません。

私たちの本質、つまりブドウ畑のある大地を表しています。なぜなら、大地は、ラテン語で「賞賛、祝福、配慮」を意味するLausの生き様を私たちに示しているからです。ラウスの畑は、D.O.ソモンターノから南へ、標高350?400mの様々なエリアに点在しています。

異なる土壌が葡萄に 葡萄に特別な品質を与え、白ワイン、ロゼワイン、赤ワインに独自の個性を与えています。ラス アルムニエタス "として知られる風景です。

この地域は、ローム質で石灰質の土壌で、時折、石灰質が混じることがあります。石灰質の土壌で、このタイプの土壌は、肥沃度が低いことが特徴です。

この地域の気候は地中海性大陸性気候で、年間降水量は400mmと少ない。このため、少量の水をコントロールすることで、最も乾燥した夏でもブドウの品質を確保し、ヴィンテージごとのばらつきを抑えています。痩せた土壌とソモンターノ南部の温暖で乾燥した気候が、ブドウの完熟を可能にし、限られた量のブドウを、最高の健康状態で生産することができます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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