［今週のお得ワイン］♡第３弾 ♡

［今週のお得ワイン］
通常よりもお得な価格で特別提供する週替わりワイン。
気になるワインがあったらラッキー、お早めにお求めください！

♡第３弾 ♡ 11月1日〜
２週毎、１日・15日に更新。内容が変わります


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Lingering Snow Zebra 2025／水掛ワイナリー
(通常販売価格）¥ 4,400

青リンゴや青レモンなどの爽やかな香り、黄色い小花の香りが感じられ、余韻にはグレープフルーツのような心地よい苦味が残ります。
ドライに仕上げていますので、暑い日にキリッと飲めるかと思います。
また、1〜2年寝かせてもより美味しくなるかと思います。

品種：ピノグリ77%、アルバリーニョ23%
産地：長野・原村
生産：水掛ワイナリー（水掛醸造所）
タイプ：スパークリング


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マス・デル・セラル　チャレッロ ／ラベントス・イ・ブラン
(通常販売価格）¥ 4,550

あの高級スパークリングで有名なラベントス イ ブランのペペ・ラベントス氏が2012年に立ち上げたマス・デル・セラル。ビオディナミ農法100％の平均樹齢50年のチャレロ種100％を使用。その収穫量はわずか1.48hl/ha (14.8hl/haではありません)
自宅にあるガレージで、アンフォラとフードル樽熟成で年産わずか2,824本のみ造る究極のガレージ作ワインです。

石灰質土壌のヴィンヤ・デル・ノグレ・アルトの畑で栽培された樹齢約50年の古木のチャレッロ種100％。
野生酵母にて30日間の発酵を行った後に、1,000リットルのセラミック・アンフォラと1,600リットルのフレンチオークの大樽で6か月間澱の上で熟成。ブレンドされた後にボトリングされ、さらに6か月間熟成されます。
蔵出し、ロウ封印ボトルで限定少量入荷しました。

【ワイナリー】ラベントス・イ・ブラン
【生産地】ペネデス
【国名】スペイン
【ブドウ品種】チャレロ100%
【タイプ】白

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