タライ・ベリ チャコリーナ／ビチェンテ・エイサギレ

タライ・ベリ チャコリーナ／ビチェンテ・エイサギレ
TALAI BERRI TXAKOLINA

「タライ・ベリ チャコリ」は、自然に発酵され作られた残留炭酸（チンパルタ）がある白ワインで、フレッシュでミネラルを多く含んでいます。
口に含むと生き生きとしたさわやかな酸味と、りんご・梨のようなフルーティーな香りを感じる辛口なボディータイプが特徴です。

新鮮な魚介料理と相性が良く、スペインのバルではシーフードを使ったピンチョスと一緒によく飲まれています。また、チャコリの酸味は油の多い料理をさっぱりとさせてくれるため、トルティージャと呼ばれるスペインのオムレツや、イカや野菜の揚げ物、焼きそば、カレーなどともよく合います。意外にも辛い料理とも大変よく合い、韓国料理などともぴったりです。

タライ・ベリ チャコリワイン
品種　：オンダラビスリ(白葡萄) 90% /オンダラビベルツァ(黒葡萄) 10%
生産者：ビチェンテ・エイサギレ
生産地：スペイン　ゲタリア　D.O.ゲタリアコ・チャコリアーナ
タイプ：白ワイン　辛口
ALC度：12%

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