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フォーロング・ブランコ／ボデガス・フォーロング
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フォーロング・ブランコ／ボデガス・フォーロング
緑がかった透き通るような輝かしいゴールデンイエローの外観。フローラルな香りにバルサミコ、シトラス、トロピカルフルーツを感じさせる。アルバリサ土壌(石灰分を多く含む）から生み出されるフルーツとミネラルのアロマはこのワインの主人公である。海を連想させる塩気があり、フレッシュさが印象的。
フォーロング・ブランコ
生産者名：フォーロング
産地：V.T. カディス
容量 ：750ml
種類：白
品種：パロミノ・フィノ90％、ペドロヒメネス 10%
ALC度数：12%
栽培 ：夜間に実施。手作業。
醸造 ；15℃の温度下アルコール発酵
熟成 ：澱と共に6カ月間熟成。
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