ラ・ビスカイナ エル・ラポラオ 2022 ／ラウルペレス Raúl Pérez La Vizcaina El Rapolao

ラ・ビスカイナ エル・ラポラオ 2022 ／Raúl Pérez
La Vizcaina El Rapolao

ラウル・ペレスが手がけるメンシアの上級キュヴェのエル・ラポラオ。
ラ・ビスカイナはテロワールの表現を尊重し、単一畑名を示した銘柄です。
ビトリアナと並びバルトゥイエ・デ・アバホ村内の最高の畑と名高いラポラオのメンシアを使用。樹齢約50年、鉄分を含んだ粘土質土壌。ボイセンベリーやダークチェリー、ブラックラズベリーのアロマにスミレとスパイスのヒント。アタックはスパイシーだが、時間とともにダークチョコレートを思わせる繊細な甘さが旨味を伴って広がっていく。

大きめのグラスでゆったりと味わうとアロマが広がり美味しさを楽しめます。

ラウル・ペレスは、デキャンター誌が「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げるなど、世界中の評論家から賞賛を集める、スペインを代表する醸造家。
スペイン内外の多くのワイナリーからオファーを受ける人気醸造家で、彼の入手困難なワインの中でも比較的気軽に飲みやすいのがこちらのキュヴェ。

漫画『神の雫』においても「トップキュヴェのクオリティに迫らんばかりの素晴らしさ」と絶賛されたコストパフォーマンスの高い１本です。


タイプ：赤ワイン
生産者：Raúl Pérez ラウル・ペレス
生産地：スペイン　カステーリャ・イ・レオン
産地　：DO. ビエルソ
品種　：メンシア主体
醸造・熟成：フードル(5000L)で発酵、フレンチオーク樽(500L)で12ヶ月熟成
評価　：WA93 TA93
ALC度：13.5％

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。