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［限定品］【SPACE ODDITY】Merlot 2024／LOWBROWCRAFT

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［限定品］【SPACE ODDITY】Merlot 2024

余市町LOWBROW CRAFTさんの[ASHIMOTO WO MIRU series3、2024ヴィンテージ]
第3弾のテーマは、"Space Invaders" ！

【SPACE ODDITY】 melrot 2024
品種：メルロー100％（余市町産）
Alc度：13％

香り、味わい：開けたてはミントや針葉樹、フレッシュなブルーベリーやカシス、ハスカップの青さと果実味、樽由来のバニラの風味も加わり、時間の経過とともに余韻に複雑味も出てくる。ライトでチャーミングなメルローの新しいスタイルはデザートとの相性も良さそう。今飲むならフレッシュさを楽しめ1年後位にはより落ち着いた果実感とともに全体のまとまりが期待できる。2年以上の熟成は未知数。

【 ASHIMOTO WO MIRU 2024 】"Space Invaders"
彼らの足元を見てどんなキャラクタ―を想像しますか？
違う星からやってきた彼らは敵か味方か。すべては偏見、先入観。余市町の農園で育ったこの年の葡萄を、既存の概念にとらわれずにピュアな優しい味わいの食中酒を目指し仕上げました。偏見や先入観なしで是非お楽しみください。

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