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Chardonnay Hirose 2025 シャルドネ ヒロセ 2025／ドゥエ プンティ ヴィンヤーズ

¥5,280 税込

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Chardonnay Hirose 2025 シャルドネ ヒロセ 2025／ドゥエ プンティ ヴィンヤーズ

原料となったブドウは北海道余市町から。ベテラン農家 廣瀬農園さんから購入したブドウを使用。
存在感のある酸味とリンゴのような果実の風味（廣瀬さんの農園はリンゴが多く植わっております）、そして新樽からくる仄かなナッツの風味が味わいを構成しています。風味豊かですが、繊細で軽やかさもありそこがこのワインの魅力でもあると思います。

品種：余市産 シャルドネ 100% 原料：廣瀬農園（余市）
10％新樽 他ステンレスタンクで発酵熟成
生産数：2,200本

栽培地：北海道余市町 気候：冷涼な海洋性気候
土壌：黒ぼく土の表土と粘土のサブソイル

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