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アンバーナイアガラ 2023／ミソノ・ヴィンヤード

¥3,190 税込

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アンバーナイアガラ 2023／ミソノ・ヴィンヤード

自家農園で有機栽培した樹齢50年のナイアガラを、野生酵母・亜硫酸無添加で19日間醸し発酵。
スキン・コンタクトから来る厚みと複雑性、後味はサラリとクール。珍しいナイアガラのオレンジワインです。
2023年の余市は暑く、雨の多い年でした。ナイアガラの古木はこの気候に負けずよく熟し、比較的多めの収穫が出来ました。スキンコンタクトから来る味の厚みと複雑性が楽しめます。

生産者：ミソノ・ヴィンヤード
容量　：750ml
生産地：北海道
種類　：微発泡ワイン　オレンジ
品種　；ナイアガラ100%
タイプ：ミディアムボディ　辛口
SO2無添加

※ワインの性質上、液面温度が 20 度を超えると抜栓時にワインが吹きこぼれる場合がございます。冷暗所での保管の上、よく冷やしてお飲み下さい。

ミソノ・ヴィンヤードは日本有数のワイン愛好家の松村宗雄氏が、2021年に北海道に開設した余市町で15番目のワイナリー。

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