オレンジ・デラウェア 2022／ミソノ・ヴィンヤード

オレンジ・デラウェア 2022／ミソノ・ヴィンヤード

自家農園の樹齢３０年のデラウエアを徐梗破砕の後、野生酵母・亜硫酸無添加で数日間にわたり皮と種を一緒に醸したオレンジワイン。瓶内二次発酵後、無濾過でボトリング。
北イタリアのオレンジワインのようなエキゾチックなアロマと、余市ならではの伸びる酸が印象的。魅力あふれる日本ワインのオレンジワインです。
瓶内二次発酵後、無濾過でボトリングをしたペティアンで、ふくよかな風味、酵母のニュアンスと程よい果実感が楽しめる優しいワインです。

ワイン名 オレンジ・デラウェア
生産者：ミソノ・ヴィンヤード
容量　：750ml
生産地：北海道
種類 　：微発泡ワイン　オレンジ
品種 　；デラウェア100%
タイプ：ミディアムボディ　辛口
SO2無添加

※ワインの性質上、液面温度が 20 度を超えると抜栓時にワインが吹きこぼれる場合がございます。冷暗所での保管の上、よく冷やしてお飲み下さい。

ミソノ・ヴィンヤードは日本有数のワイン愛好家の松村宗雄氏が、2021年に北海道に開設した余市町で15番目のワイナリー。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。