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タルデラバタフライ2024／リタファーム＆ワイナリー

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タルデラバタフライ2024 オレンジ／リタファーム＆ワイナリー　Rita Farm & Winery

余市産デラウェアを発酵前の数日間マセラシオンし、果皮を果汁に浸漬させ果実の旨味を引き出しました。
その後、古樽で発酵させ樽内で熟成させたふくよかな余韻が特徴のワインです。

タイプ　：橙・辛口　（オレンジ）
葡萄品種：デラウェア（余市産）
ALC度数：12度
醸造　　；天然酵母発酵、無濾過、無清澄、にごり有り

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