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ラグラベラ・ビ・ナトゥラル・ブランコ 2022

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ラグラベラ・ビ・ナトゥラル・ブランコ 2020

「ラグラベラ」は女性醸造家のピラールさんが手掛ける”ビオディナミ製法”を取り入れたワイナリーです。

グリーンがかった外観。香りにはフェンネルや樹脂、青りんごの特徴、繊維質でカリッとしたテクスチャーが印象的。口に含むとシトラスの果実と余韻にまでしっかりと感じる酸、ミネラルも特徴。
So2 無添加

生産者：ラグラベラ
産地：　D.O.コステルス・デル・セグレ　スペイン（カタルーニャ）
品種：　ガルナッチャブランカ 100%
栽培：　有機栽培、ビオディナミ農法
ALC度：13%
醸造：　
畑は砂質、川の真横に位置し玉石が見られる。
9月中旬～10月に手摘み収穫。3分の1の果皮と共に天然酵母でステンレス発酵。マロラクティック発酵後、果皮を取り除く。
SO2無添加

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