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フィノ ラ・イーナ　Fino La Ina／ボデガス・ルスタウ

¥2,915 税込

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［フィノ ラ・イーナ］
ドメック社が閉鎖されたのち、ドメックの蔵からエミリオ・ルスタウ社へ樽ごと移された長い歴史のあるシェリー酒。

タイプ： フィノ
産地：ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ
品種： パロミノ
土壌： アルバリサ、ヘレス・スペリオール
熟成： 産膜酵母フロールの下で生物学的熟成
熟成期間： 1919年から続くクリアデラとソレラのシステムで５年以上
熟成樽： 500リットル入りのアメリカンオーク樽（ボタ）
アルコール度数： 15度
容量　：750ml

色： 小麦を彷彿させるくっきりと鮮やかな黄色
味わい： 微かなアーモンドの香り、フィニッシュは長く、非常にエレガントです。
マリアージュ： 前菜、スープ、貝類、白身魚、ソフト系チーズなどとご一緒に。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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