［限定品］YOAKENOKARAS ツヴァイゲルト 2022

［限定品］
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YOAKENOKARAS ツヴァイゲルト 2022は、品質の高さで定評のある『旧三氣の辺』産ツヴァイゲルトで造られた貴重な赤ワインです。
今飲んでもすでにバランスのとれた酸と果実味、こなれたタンニンが楽しめ、２〜３年後には熟成を増しキノコや紅茶香、はちみつ香が期待されます。
生産本数 828 本

［YOAKENOKARAS zweiglet 2022］

旧 三氣の辺（現FOD）の余市産ツヴァイゲルトレーベ100%を使用し、LOWBROW CRAFTで醸造した赤ワイン。
チェリー、スミレやバラの花びらのようなチャーミングなアロマ。
スワリングするとタイム、天草、シナモン、カカオ、コーヒーやブラックペッパーの香りの層が後から上がって来ます。
口当たりは柔らかく、ベリー系の果実と優しい酸味にふくよかに包まれます。
これぞ赤城マジックと関係者をも唸らせる完成度。
シルキーな飲み心地とエレガントな余韻の長いワインです。
優良なぶどうを全房で発酵した後に優しく抽出し、約２年弱石蔵で樽熟成させました。

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