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晃葉 2022/グランミュール

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晃葉 2022/グランミュール

豊かなボリューム感の中に、エレガントな果実の旨味と酸味、柔らかなタンニンを感じます。
時間を追うごとにふくよかさが増してどんなお料理にも寄り添います。

ボルドー系黒ブドウ4品種を混醸しました。
自然酵母での発酵を経て樽で4か月間熟成し、無濾過・無清澄で仕上げました。
ブドウ4品種は、Le vignoble de l'honneur 名誉の畑(芝生田)で栽培しています。

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン46%、メルロー41%、カベルネ・フラン12%、プチ・ヴェルド1%
ALC度数:12%
醸造委託:テールドシエル



醸造本数:600本

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