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ブリュット ロゼ レセルバ カバ 2021 ／スマロッカ
¥2,530 税込
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ブリュット ロゼ レセルバ カバ 2021 ／スマロッカ
サーモンピンクの鮮やかな色合いそのままの、果実味キレイなカバ。
ピノノワールのカバはエレガントで品の良さを実感出来るワイン。
自社畑ブドウ100％。
産地 ：スペイン カタルーニャ州 ペネデス
産地 ：DOカバ
品種 ：ピノノワール100％
土壌 ：フィンカスマロッカの畑。標高180m。南向き斜面。地中海性気候。粘土石灰岩の土壌。
ALC度：12%
キャップ仕様：コルク
発酵～熟成
平均樹齢20年。ダブル・コルドン・ド・ロワイヤ仕立。
低温浸漬後、24時間かけて静置して大きな澱を取り除く。ステンレスタンクにて16℃で3週間の一次発酵。12〜18カ月の瓶熟。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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