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ブルゴーニュ シャルドネ VV 2021/DOMAINE DE ROCHEBIN
¥2,860 税込
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ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュVV 2022/
DOMAINE DE ROCHEBIN ドメーヌ ド ロシュバン
マコネ地方のほぼ中央に位置するアゼ村で1921年から続く家族経営のドメーヌ・ド・ロシュバンのシャルドネ。
ピュアで新鮮な果実味とほどよい樽香が心地よいワインです。
石灰質土壌由来のミネラル感ときれいな酸が特徴。
マコネ地区の中央に位置するアゼ村周辺、日当たりの良い北東側の丘の中腹。石灰質土壌。
リュットレゾネを用いており、収穫は殆ど手摘みで行います。
ステンレスと樽で発酵。マロラクティック発酵あり。12ヶ月の樽熟成後、4カ月のタンク熟成。
生産者 ドメーヌ・ド・ロシュバン
生産地 フランス/ブルゴーニュ
品 種 シャルドネ100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
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